Salsa Paprika
Een heerlijk frisse Salsa die het op iedere zomeravond goed doet bij vele gerechten. De pittigheid van de Salsa kan je zelf bepalen maar ik kies voor een gematigd gebruik van Peper en Zout.
Meloen met Lime Pepper
Een lekker Side-Dish of nagerecht. Door het zacht worden van de Meloen op de Barbeque heb je een totaal andere smaak
Kip Tomaat Salade
Een lekkere frisse salade met Kip en Yoghurt. Je kan hem als diner, lunch of bijgerecht maken door de hoeveelheid aan te passen. De verhoudingen zijn voor 1 persoon als Diner.
Yakitori Spies
De Japanse spies met kippendij Filet en de glaze van Sake, Mirin en Sojasaus is een ware smaakbeleving.
Champignons Gemarineerd Sous-Vide
Een snelle en simpele manier om Champignons te bereiden en na snel koelen weer in te vriezen
Kip Sjasliek van Spit
Een Sjasliek van het spit met Spek en Paprika, eigenlijk lust iedereen dat wel!
Spareribs dik bevleesd
Heerlijk malse Spareribs is een must op de Barbeque. Gebruik het met je favoriete saus en je krijgt er geen genoeg van
Gerookte Zalm Citrus Salade
Een Salade waar je geen genoeg van krijgt. Door de Zure en Zoete ingrediënten is het een perfecte combinatie voor een lunch of voorgerecht