Hazenbout gestoofd in Bier
Een mooi stukje wild in een traditionele stoofpot. Ik heb Brand Lentebok gebruikt maar dat kan natuurlijk met alle soorten Bier
Een mooi stukje wild in een traditionele stoofpot. Ik heb Brand Lentebok gebruikt maar dat kan natuurlijk met alle soorten Bier
Een behoorlijk bewerkelijk recept maar gezien het eindresultaat kan ik het alleen maar aanbevelen!
Vandaag eens minder of geen Vlees en met Groenten en Aardappelpuree toch een complete maaltijd die een streling voor je tong is
Een Souvlaki van Kip en de eigen gemaakte Tzatziki saus es een waar genot voor de liefhebber van Grieks eten
Wat je allemaal niet kan doen met gerookte Kipfilet, een veelzijdig stukje gevogelte!
Een snelle en simpele manier om Champignons te bereiden en na snel koelen weer in te vriezen